今回は栃木県佐野市にある地元で人気のラーメン店5選と題しておすすめの穴場もご紹介します!
佐野といえば厄除け大師やアウトレットなどで知られていると思いますが、実はラーメンでも店が200件以上あるほど有名な場所となっています。
全国にも特徴のあるスープや具材など美味しさだけでなくインパクトのあるラーメン店も続々と登場していますよね?
佐野ラーメンは、シンプルで普通のラーメンだけど飽きのこない、何回でも食べたくなるラーメンです。
地元の人も太鼓判を押すほど美味しいので食べる価値あり!
そこで今回、数あるお店の中から地元で人気のラーメン店とおすすめの穴場もご紹介しますね!
ぜひ参考にして頂けたら嬉しいです。
佐野ラーメンの地元で人気の名店BEST5選を紹介!
皆さん佐野市は出流原弁天池の湧き水が出る有名な地域ってご存じでしたか?
実は名水百選に選ばれた美味しい水を使用してスープと麺が作られています。 驚きですね!
スープは透き通った醤油ベースのさっぱりしたスープと、「青竹手打ち」によって作られる麺は、コシが強く舌触りが滑らかになっているのが特徴です。
具はチャーシュー・メンマ・ネギ・なると・とシンプルですが、お店の特徴やこだわりがそれぞれ違いますので、今回おすすめする地元で人気のラーメン店をご紹介します。
第5位 太七
【太七】の亭主は、佐野ラーメン会の会長でもあり、開店前から行列ができるほど人気のお店となっていて、芸能関係者も訪れているそうです。
看板メニューの青ネギラーメンは、どんぶり一面にネギが敷き詰められているのが、特徴となっているのでインパクト抜群ですね!
定番のラーメンは、量がちょうどよく女性のファンも多いですが、食べ盛りのお子さんや男性には物足りないかもしれません。
ですが…サブメニューも豊富なのでおすすめの佐野名物・黒唐揚げや餃子・チャーハン・もつ焼きなど食べたらお腹も満たされるはず!
そしてなんと2/8日には新メニューの「こく塩ラーメン」が登場しています。 こちらは数量限定なので注文出来たらラッキーですね!
テイクアウト用やお土産用もありますので、電話で注文すれば待たずに購入もできますよ!
店舗情報
住所 | 栃木県佐野市堀米町42-3 |
TEL | 0283-21-8448 |
営業時間 | 通常 11:00~14:30 (LO 14:30) 17:30~20:00 (LO 20:00) 月・土・日・祝日 11:00~20:00 (LO 20:00) ※スープが無くなり次第終了(閉店)いたしますので、予め御了承下さい。 ランチタイム 11:00~14:30(LO 14:30) 平日のみやっています。 |
定休日 | 木曜日 |
駐車場 | 30台 |
第4位 押山
【押山】は佐野インターからも離れている為、周りは田んぼや山が見えるので、まさに田舎と感じる場所にあります。
何かの用事がない限り来ないかなって思いますが、実は行列のできるぐらい人気の穴場の店となっています。
醤油らーめんは、鶏ガラと豚ガラ、魚介をあわせた透き通ったスープに豚バラ肉を使用した、大判チャーシューの旨味が溶け合って相性バッチリ!
青竹で手打ちされたちぢれ麺は、太さの違うコシの強いもちもちとした食感で、スープと一緒に食べたら最高においしいですよ!
そしてサブメニューの餃子は、肉厚の皮がもちもちで、具がパンパンに包まれているので食べ応えあり!
何もつけなくても野菜の甘さ、肉の旨味が感じられる存在感のある味わいが、魅了なので食べてもらいたい一品です。
ボリュームがあるので5個、3個と選べるところがいいですね!
こちらの亭主は人気の田村屋で修行してきたそうなので、こだわりの技術と真心のこもった一杯のラーメンを、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか?
店舗情報
住所 | 栃木県佐野市田沼町208-1 |
TEL | 0283-62-8785 |
定休日 | 水曜日(祝日の場合翌日) |
営業時間 | 平 日:AM 11:00~PM 2:00 PM 5:00~PM 8:00 土曜日:AM 11:00~PM 3:00 PM 5:00~PM 8:00 日・祝:AM 11:00〜PM 8:00 |
駐車場 | 20台 |
第3位 田村屋
【田村屋】は佐野厄除け大師から約2kmの場所にありましたが、2019年に現在の場所へ移転したそうです。
外観は和モダンのスタイリッシュな作りで、店内は木のぬくもりを感じることができ、家族連れの方でもゆったりと食事が楽しめるようになっています。
おすすめのらーめんは、国産にこだわっており鶏ガラをはじめ、もみじ・背ガラ・にんにく・生姜・鰹などから出汁を取り、そこに牛肉と牛スジを加えた、甘みと旨味が濃縮されたスープが完成するそうですよ。
そしてこだわりの麺は水の量と水温に着目した青竹手打ち麺、太さの異なるモチモチとした食感と、肉厚豚バラチャーシューが麺の上に乗せてあるのでコクのあるスープと相性も抜群!
おすすめメニューでは、どんぶり一面に大判のチャーシューが6枚も入ったチャーシューメン。
肉厚でトロトロジューシーでボリューム感たっぷりなので肉好きにはたまらない一品となっています。
仕事で頑張ったご褒美に馳走メニューとして贅沢するのもいいかもしれませんね!
一つ一つこだわりがあるラーメンですが田村屋の【一心不乱】の言葉には亭主の強い意志と熱意が感じられますので是非、食べてみてくださいね!
店舗情報
住所 | 栃木県佐野市浅沼町780-3 |
TEL | 0283-24-8617 |
営業時間 | AM 11:00~PM 9:00 |
定休日 | 水曜日(祝日の場合翌日) |
駐車場 | 30台 |
第2位 しまだや
【しまだや】は佐野警察署の隣に面したところにあり、店内は明るく居心地のいい雰囲気になっています。
週末は家族連れや観光客で行列できるぐらい人気の店となっています。
おすすめのラーメンは、鶏ガラ・豚ガラを使用し、芳醇な醤油の香りが引き立つスープになっていて調和のとれた味わいが魅力となっています。
麺は毎日変わる湿度・温度・加水の量を調節しながら、小麦の香りとコシを最大限に引き出し、匠の技で打ち方にもこだわりを持っているそう!
そして青竹手打ちならではのもっちりとした麺が絡み合い、国産豚バラを使用したチャーシューは、スープと一緒に食べたら美味しさが増しますね!
食べ応えのある餃子は、一枚一枚手で伸ばした皮に手ごねの餡を包んでいます。
厳選された国産の野菜とひき肉を使用していて、皮はもちもちふっくらとした弾力さで、食べた時に出るたっぷりの肉汁はたまらないですね!
お腹がいっぱいでお店では食べれないという方は、テイクアウトで焼き餃子と冷凍餃子も販売しているので、ぜひこだわりの餃子をお土産に購入してみてはいかがでしょうか?
店舗情報
住所 | 栃木県佐野市浅沼町757 |
TEL | 0283-21-0508 |
営業時間 | 火~金・土・日・祝 AM 11:00~PM 10:00(L.O.9:00) |
定休日 | 月曜日(祝日の場合は翌日) |
駐車場 | 20台(第2駐車場あり(10台)) |
第1位 大和
『大和』は、和モダンのスタイリッシュな外観が目印で、アウトレットから近い場所にあります。
こちらの亭主は、幼い頃から佐野ラーメンに親しんできたそうで、若年層に人気がある進化系佐野ラーメンとなっています。
おすすめのラーメンは、鶏ガラと醤油のあっさりとした生姜の風味と鶏油の旨み・豚ガラや魚介のコク深い味わいとなっていて、煮込んだスープは上澄みからとった鶏油が濃厚で、パンチの効いたラーメン!
スープだけではなく醤油にもこだわっていて老舗の醤油問屋、岡直三郎商店のにほんいち醤油を使用ているそうです。
まろやかで旨味が濃縮されたスープに、コシの強い麺とトロトロ食感の豚バラチャーシューは、絶品で美味しいに決まってるはず!
そしてサブメニューの餃子は、麺で使用する小麦粉とは違う餃子専用の2種類の粉を、ブレンドしたものを使用しているそうです。
皮はもちもちで、中の餡はキャベツ・白菜・レンコン・豚と鶏をあわせたひき肉が入っており、餃子にレンコンが合うのかなって思ってしまいましたが、食べた時のシャキシャキ感と肉汁でおいしさ抜群!
こちらの亭主は、おいしさの探求をし続けており、具材においても研究を繰り返しているそうですよ!
きっとラーメンと餃子を食べればその秘密がわかるはずです。
ぜひ一度は食べてみたいですね!
店舗情報
住所 | 栃木県佐野市茂呂山町4-8 |
TEL | 0283-55-4584 |
営業時間 | 平 日:AM 11:00~PM 2:00 PM 5:00~PM 8:00土日祝:AM 11:00~PM 8:00 |
定休日 | 月曜日(祝日の場合翌日) |
駐車場 | 50台(店前32台、第2駐車場18台) |
今回のまとめ
今回は佐野ラーメンの地元で人気のお店5選と題しておすすめの穴場もご紹介しましたがいかがだったでしょうか?
第1位 | 大和 |
第2位 | しまだや |
第3位 | 田村屋 |
第4位 | 押山 |
第5位 | 太七 |
順位は上記のようになりましたが、地元民が太鼓判を押すほど、どのお店を選んでも美味しいので食べて間違いなし!
お店によって特徴やこだわりがそれぞれ違いますので、食べ比べてお気に入りのお店を見つけるのもいいですよ!
ゴルフ帰りやアウトレットでのお買い物などで来られた際は、ぜひ佐野ラーメンを食べて帰ってくださいね!
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